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厨房常用清洁剂你知道它的使用方法和适用场景么？

2021年07月02日

饭店厨房中有哪些卫生问题是很多饭店老板头疼的问题，当油污干固后形成坚硬的黄色物，一般清洁剂无能为力，用油污清洗剂一擦即可清除，即只需用抹布沾少量膏状清洁剂擦去油污，再用清水浸湿抹布擦净物体表面即可，那么饭店厨房常见清洁剂？下面尚云清洁用品就带大家来了解一下这些厨房常用的清洁剂。

1、康航重油污清洁剂
康航重油污清洁剂能将凝固的厚重油垢、油渍、污渍、轻微锈渍在常温下逐层较快地分化溶解成无粘性的，易用抹布擦去的油污溶解液，除油去污能力显著，并能在金属表面形成独特的防护层，可有效防止器具表面脱落，生锈。

适用对象：抽油烟机，电磁炉，油烟灶具，厨房油污，厨房电器、油烟排风扇、煤气灶、天然气灶、灶台、锅盖、厨房玻璃、瓷砖上的油污，不锈钢等金属表面油污等等。

使用方法：倒出康航重油污清洁剂分装到喷壶，均匀喷在油污表面，即可用布抹净各类油渍和污渍。当污渍太厚时，可喷洒适量的油污剂在表面令其反应1-3分钟后，然后刷掉或抹掉即可；若下水道轻微堵塞可适量倒入本品约隔5h冲水或每月往下水道适量倒入本品一次进行保养。

2、火碱（1kg*24包/箱）
厨房地面的油污油垢，清除下水道堵塞食物残杂、纤维、毛发、纸张。

用法与用量：清洗油泥油垢时本品与水的比例是1：20，将本品喷洒在污渍上面，污渍厚重时浸泡几分钟在擦拭，然后用清水冲洗干净，污渍很厚重时，需要延长浸泡时间在清洗，最后用清水冲洗干净。

3、炉灶清洁剂
炉灶清洁剂是一种碱性去油污清洁用品，呈液状；以碱溶剂与高效表面活性剂为原料制成，能快速渗透乳化，令油污脱落。适用于各种灶具、炉灶及地面的油污清洗。专为清洗炉灶油腻和食物残渣，油垢和焦化状残留物，一般清洁剂无法去除。

使用方法：
将康航炉灶清洁剂倒入喷壶喷到需清洗油污表面，均匀喷在油污表面即可用布抹净各类油渍和油污，；当污渍太厚时，停留3—6分钟(50—60℃效果更好)，用湿布抹去溶解的油污，再用清水冲洗即可。

尚云清洁用品提示你要对清洁厨房有全面的认识，才能更好地解决厨房清洁问题，喜欢的朋友可以给尚云清洁点个关注，尚云清洁将为大家分享更多好用的厨房清洁剂。

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